YULISA ALEJANDRA VALENCIA GARCIA - 11516228

Perfil del profesionista Yulisa Alejandra Valencia Garcia - 11516228

Cédula Profesional 11516228
Carrera TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN GASTRONOMÍA
Universidad UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TABASCO
Estado TABASCO
País MÉXICO
Año 2019

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¿Qué es el chile en nogada y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana

El chile en nogada es un platillo emblemático de la cocina mexicana, especialmente asociado con las celebraciones del Día de la Independencia. Consiste en un chile poblano relleno de picadillo de carne de res y cerdo, cubierto con una salsa de nuez y decorado con granada y perejil, lo que le da los colores de la bandera mexicana. Es valorado por su sabor único y su simbolismo patriótico.

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México La protección de los derechos de las personas en situación de violencia por motivos de género en el ámbito político es una prioridad en México. Existen leyes y políticas que buscan prevenir, sancionar y erradicar la violencia de género en la política, garantizando la igualdad de oportunidades, la participación y el respeto a la diversidad. Se fortalecen los mecanismos de denuncia y atención a las víctimas, se promueve la capacitación en perspectiva de género, se fomenta la paridad y la inclusión de mujeres y personas de género diverso en los espacios de toma de decisiones, y se impulsan acciones para erradicar la violencia y el acoso político.

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