VIRGINIA ELVIRA GUTIERREZ VALDEZ - 7186530

Perfil del profesionista Virginia Elvira Gutierrez Valdez - 7186530

Cédula Profesional 7186530
Carrera LICENCIATURA EN HISTORIA DEL ARTE
Universidad UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
Estado CIUDAD DE MÉXICO
País MÉXICO
Año 2011

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El queso es un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, utilizado en una amplia variedad de platillos tradicionales como tacos, quesadillas, enchiladas, chilaquiles y molletes, entre otros. En México, se producen numerosos tipos de queso, cada uno con su propio sabor, textura y proceso de elaboración. La importancia del queso en la gastronomía mexicana radica en su versatilidad, su capacidad para realzar el sabor de los platillos y su presencia en la dieta cotidiana de millones de personas en el país.

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