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¿Qué es el nixtamal y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
El nixtamal es un proceso de tratamiento del maíz que consiste en cocer los granos en una solución alcalina, generalmente a base de cal, lo que provoca la desintegración del pericarpio y la liberación del gluten. Este proceso es fundamental en la gastronomía mexicana, ya que permite la producción de masa de maíz para la elaboración de tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales, además de mejorar su valor nutricional y sabor.
¿Qué opciones existen para obtener una prórroga en la presentación de declaraciones fiscales en México?
En México, se pueden solicitar prórrogas para presentar declaraciones fiscales en casos específicos, como situaciones de fuerza mayor. Es importante seguir los procedimientos establecidos por el SAT.
¿Cuáles son las responsabilidades de un Oficial de Cumplimiento (Compliance Officer) en el ámbito de empresas financieras y bancarias en México?
El Oficial de Cumplimiento en empresas financieras y bancarias en México es responsable de supervisar el cumplimiento de regulaciones, incluyendo las emitidas por la CNBV y la CONDUSEF, implementar políticas y procedimientos, y detectar y prevenir actividades ilícitas como el lavado de dinero.
¿Cuánto tiempo permanecen los antecedentes judiciales en México?
En México, los antecedentes judiciales generalmente permanecen de por vida, a menos que se solicite su cancelación o expungación legalmente. Es importante destacar que, incluso si los antecedentes se cancelan, es posible que algunas autoridades tengan acceso a ellos en determinadas circunstancias.
¿Cuáles son las tendencias actuales en la selección de personal en México?
En México, las tendencias actuales incluyen el uso de tecnología, como software de selección de candidatos, para agilizar el proceso. También se observa una mayor atención a la diversidad e inclusión en la contratación y la capacitación continua.
¿Puedo obtener los antecedentes judiciales de una persona si soy parte en un litigio de propiedad intelectual o infracción de derechos de autor?
Como parte en un litigio de propiedad intelectual o infracción de derechos de autor en México, puedes solicitar los antecedentes judiciales de la parte contraria para respaldar tu caso y obtener información relevante en relación con los aspectos legales y de propiedad intelectual. Esto se realiza a través de los procedimientos legales establecidos y con el respaldo de la autoridad judicial competente.
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