URBANO GONZÁLEZ DOMÍNGUEZ - 2360492

Perfil del profesionista Urbano González Domínguez - 2360492

Cédula Profesional 2360492
Carrera LICENCIATURA EN EDUCACIÓN INDÍGENA
Universidad UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL U.P.N. UNIDAD 092 AJUSCO (CENTRAL)
Estado CIUDAD DE MÉXICO
País MÉXICO
Año 1996

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El chile es un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, que aporta sabor, aroma y picante a una amplia variedad de platillos tradicionales. Existen numerosas variedades de chiles en México, cada una con su propio nivel de picante y perfil de sabor, que se utilizan frescos, secos, en polvo o en salsas para realzar el sabor de los alimentos. Además de su importancia culinaria, el chile tiene un significado cultural y simbólico en la identidad mexicana.

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