SILVIA NATALIA YAM CAUICH - 11057431

Perfil del profesionista Silvia Natalia Yam Cauich - 11057431

Cédula Profesional 11057431
Carrera TÉCNICO EN CONTABILIDAD
Universidad C.E.C. Y T.E. DE YUCATÁN PLANTEL MAXCANÚ
Estado YUCATÁN
País MÉXICO
Año 2018

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El mole es una salsa espesa y compleja, elaborada a base de chiles, especias, frutas, nueces y otros ingredientes, que se utiliza como acompañamiento para una variedad de platillos mexicanos. Tiene una importancia cultural y culinaria significativa en México, siendo considerado un platillo emblemático de la cocina mexicana. Existen muchas variedades de mole en todo el país, cada una con sus propias recetas y tradiciones regionales.

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