SERGIO HERNÁNDEZ CALDERÓN - 610518

Perfil del profesionista Sergio Hernández Calderón - 610518

Cédula Profesional 610518
Carrera LICENCIATURA COMO CIRUJANO DENTISTA
Universidad UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Estado CIUDAD DE MÉXICO
País MÉXICO
Año 1980

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¿Qué es el nopal y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana

El nopal es una planta de la familia de los cactus que es nativa de México y se ha cultivado en el país desde tiempos prehispánicos. Tiene una gran importancia en la gastronomía mexicana, ya que se utiliza en una amplia variedad de platillos tradicionales. Los nopales se pueden consumir crudos en ensaladas, cocidos como guarnición, asados en tacos, o en platillos típicos como el nopalitos en salsa, el nopal asado con queso y los nopales rellenos. Además de su valor culinario, el nopal es apreciado por sus propiedades nutricionales y medicinales, siendo una fuente importante de fibra, vitaminas y minerales.

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El acervo histórico es el conjunto de documentos, objetos, artefactos y registros que constituyen la memoria colectiva de una sociedad o comunidad. Tiene una gran importancia en la preservación del patrimonio cultural, ya que proporciona evidencia tangible de la historia, la cultura y las tradiciones de un pueblo. El acervo histórico incluye archivos históricos, bibliotecas, museos, colecciones arqueológicas y otros recursos que son fundamentales para comprender y valorar la herencia cultural de una sociedad y transmitirla a las generaciones futuras.

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