RUBI ALEJANDRA RUZ CRUZ - 11893459

Perfil del profesionista Rubi Alejandra Ruz Cruz - 11893459

Cédula Profesional 11893459
Carrera LICENCIATURA COMO INGENIERO EN PESQUERÍAS OPCIÓN ACUICULTURA
Universidad INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MAZATLÁN
Estado SINALOA
País MÉXICO
Año 2020

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¿Qué es el mole verde y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana

El mole verde es una variedad de mole, una salsa espesa y compleja de origen mexicano, que se elabora principalmente con chiles verdes, hierbas, semillas, especias y otros ingredientes. Tiene un sabor fresco, ligeramente picante y herbáceo, y se utiliza para acompañar una variedad de platillos mexicanos, como pollo, cerdo, enchiladas y tamales. El mole verde es importante en la gastronomía mexicana porque es una expresión de la diversidad culinaria del país, además de ser valorado por su sabor único y su complejidad de sabores.

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¿Cuál es la importancia del palo volador en la cultura totonaca

El palo volador es un ritual ceremonial practicado por los totonacas, un grupo indígena de México, que tiene sus orígenes en tiempos prehispánicos. Consiste en escalar un poste alto, atarse con cuerdas y lanzarse al vacío mientras se gira alrededor del poste, simbolizando la conexión entre la tierra y el cielo, así como la fertilidad y la renovación. Es una tradición sagrada que se lleva a cabo en ocasiones especiales y festividades religiosas.

¿Qué es el acervo histórico y cuál es su importancia en la preservación del patrimonio cultural

El acervo histórico es el conjunto de documentos, objetos, artefactos y registros que constituyen la memoria colectiva de una sociedad o comunidad. Tiene una gran importancia en la preservación del patrimonio cultural, ya que proporciona evidencia tangible de la historia, la cultura y las tradiciones de un pueblo. El acervo histórico incluye archivos históricos, bibliotecas, museos, colecciones arqueológicas y otros recursos que son fundamentales para comprender y valorar la herencia cultural de una sociedad y transmitirla a las generaciones futuras.

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