NORMAN JEFTE LOZANO BONFIL - 12851190

Perfil del profesionista Norman Jefte Lozano Bonfil - 12851190

Cédula Profesional 12851190
Carrera MAESTRÍA EN DOCENCIA
Universidad UNIVERSIDAD LATINA, CAMPUS CUAUTLA
Estado MORELOS
País MÉXICO
Año 2022

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Las tortillas son un alimento básico en la dieta mexicana, siendo consumidas en prácticamente todas las comidas del día. Se elaboran a partir de masa de maíz o harina de trigo, que se forma en discos delgados y se cocina en comal o plancha. Las tortillas son utilizadas como base para una variedad de platillos, como tacos, quesadillas, enchiladas, chilaquiles y más. Su importancia radica en su versatilidad, su valor nutricional y su papel como elemento fundamental en la gastronomía y la cultura mexicana.

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