NATHDYA MARY KARMEN NUÑEZ OJEDA - 4780702

Perfil del profesionista Nathdya Mary Karmen Nuñez Ojeda - 4780702

Cédula Profesional 4780702
Carrera LICENCIATURA EN RELACIONES INDUSTRIALES
Universidad INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE OCCIDENTE
Estado JALISCO
País MÉXICO
Año 2006

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El nixtamal es un proceso de tratamiento del maíz que consiste en cocer los granos en una solución alcalina, generalmente a base de cal, lo que provoca la desintegración del pericarpio y la liberación del gluten. Este proceso es fundamental en la gastronomía mexicana, ya que permite la producción de masa de maíz para la elaboración de tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales, además de mejorar su valor nutricional y sabor.

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Los beneficiarios de la pensión alimenticia en México tienen la responsabilidad de garantizar que los fondos se utilicen para satisfacer las necesidades y el bienestar de los hijos o cónyuges. Deben administrar adecuadamente los fondos y usarlos de manera responsable para cubrir gastos relacionados con la alimentación, la vivienda, la educación y otras necesidades de los beneficiarios. Además, deben cooperar con el proceso legal y proporcionar documentación y pruebas si se solicita para demostrar el cumplimiento de la orden de alimentos.

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