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¿Qué es el nixtamal y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
El nixtamal es un proceso de tratamiento del maíz que consiste en cocer los granos en una solución alcalina, generalmente a base de cal, lo que provoca la desintegración del pericarpio y la liberación del gluten. Este proceso es fundamental en la gastronomía mexicana, ya que permite la producción de masa de maíz para la elaboración de tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales, además de mejorar su valor nutricional y sabor.
¿Qué es el contrato de trabajo en el sector de la ingeniería de software en el derecho mercantil mexicano
El contrato de trabajo en el sector de la ingeniería de software en el derecho mercantil mexicano es aquel en el cual una persona presta servicios en actividades relacionadas con el diseño, desarrollo, implementación, prueba, mantenimiento y gestión de sistemas y aplicaciones informáticas, bajo la dirección de un empleador, a cambio de una remuneración.
¿Qué es la pensión alimenticia en México y cómo se calcula?
La pensión alimenticia es una contribución económica destinada al sustento de los hijos o cónyuge que no tiene los recursos necesarios. Su cálculo varía según los ingresos y necesidades de las partes involucradas, y suele ser determinado por el juez.
¿Qué es el lavado de dinero en el derecho penal mexicano?
El lavado de dinero en el derecho penal mexicano es el delito que consiste en ocultar, disfrazar o legitimar fondos de origen ilícito para darles apariencia de legalidad, generalmente a través de actividades comerciales o financieras, y constituye un medio para la perpetuación de actividades delictivas como el narcotráfico o la corrupción.
¿Qué medidas se toman para proteger los sistemas de gestión de riesgos de liquidez en las instituciones financieras mexicanas contra crisis económicas?
Para proteger los sistemas de gestión de riesgos de liquidez en las instituciones financieras mexicanas contra crisis económicas, se establecen políticas de gestión de liquidez, se mantienen reservas de capital, y se realizan pruebas de estrés para evaluar la capacidad de la institución para enfrentar escenarios adversos y garantizar la estabilidad financiera.
¿Cuál es el proceso para obtener la custodia de un hijo en México en casos de padres solteros?
En México, los padres solteros pueden obtener la custodia de sus hijos a través de un proceso legal. Deben presentar una solicitud ante un juez de lo familiar y demostrar que son capaces de brindar un entorno seguro y estable para el niño.
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