MARIA EVODIA RIOS CASTAÑEDA - 6586213

Perfil del profesionista Maria Evodia Rios Castañeda - 6586213

Cédula Profesional 6586213
Carrera LICENCIATURA EN ENFERMERÍA Y OBSTETRICIA
Universidad UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Estado CIUDAD DE MÉXICO
País MÉXICO
Año 2010

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¿Qué es el pavo y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana

El pavo es una ave doméstica de origen americano que tiene una gran importancia en la gastronomía mexicana, especialmente durante festividades como la Navidad y el Día de Acción de Gracias. Se utiliza para preparar platillos tradicionales como el pavo relleno, el mole de guajolote, el pavo en salsa de ciruela y el pavo al horno, entre otros. El pavo es valorado en la gastronomía mexicana por su carne tierna y sabrosa, así como por su versatilidad en la cocina.

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