MARCOS EDUARDO TORRE DE LA MATHIEU - 2804622

Perfil del profesionista Marcos Eduardo Torre De La Mathieu - 2804622

Cédula Profesional 2804622
Carrera LICENCIATURA COMO INGENIERO ZOOTECNISTA
Universidad UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
Estado CHIHUAHUA
País MÉXICO
Año 1999

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¿Qué es el pavo y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana

El pavo es una ave doméstica de origen americano que tiene una gran importancia en la gastronomía mexicana, especialmente durante festividades como la Navidad y el Día de Acción de Gracias. Se utiliza para preparar platillos tradicionales como el pavo relleno, el mole de guajolote, el pavo en salsa de ciruela y el pavo al horno, entre otros. El pavo es valorado en la gastronomía mexicana por su carne tierna y sabrosa, así como por su versatilidad en la cocina.

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