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¿Qué es el nixtamal y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
El nixtamal es un proceso de tratamiento del maíz que consiste en cocer los granos en una solución alcalina, generalmente a base de cal, lo que provoca la desintegración del pericarpio y la liberación del gluten. Este proceso es fundamental en la gastronomía mexicana, ya que permite la producción de masa de maíz para la elaboración de tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales, además de mejorar su valor nutricional y sabor.
¿Cuál es el impacto del lavado de dinero en la inclusión financiera en México?
México El lavado de dinero tiene un impacto en la inclusión financiera en México. El lavado de dinero está asociado a actividades ilícitas que operan fuera del sistema financiero formal, lo cual puede generar desconfianza y restricciones en el acceso a servicios financieros para ciertos segmentos de la población. Las instituciones financieras pueden imponer requisitos más estrictos y medidas de debida diligencia que dificultan el acceso de personas y empresas legítimas a servicios financieros básicos. Esto puede resultar en una exclusión financiera, limitando el acceso a crédito, cuentas bancarias y otros servicios que son fundamentales para el desarrollo económico y social. Es importante implementar medidas de prevención del lavado de dinero que no comprometan la inclusión financiera, promoviendo un enfoque equilibrado que permita el acceso a servicios financieros mientras se previene y combate el lavado de dinero.
¿Cómo se aborda el fraude en el proceso KYC en México?
El fraude en el proceso KYC en México se aborda a través de la verificación rigurosa de la identidad del cliente y la detección de posibles documentos falsos. También se utilizan herramientas tecnológicas, como análisis de datos y biometría, para identificar señales de fraude y prevenirlo.
¿Qué derechos protege el artículo 20 de la Constitución Mexicana en materia de justicia penal?
El artículo 20 de la Constitución Mexicana protege derechos como el de ser informado de los cargos, el derecho a la defensa, el debido proceso y la presunción de inocencia en el ámbito de la justicia penal.
¿Qué es el mole verde y cuál es su importancia en la gastronomía mexicana
El mole verde es una variedad de mole, una salsa espesa y compleja de origen mexicano, que se elabora principalmente con chiles verdes, hierbas, semillas, especias y otros ingredientes. Tiene un sabor fresco, ligeramente picante y herbáceo, y se utiliza para acompañar una variedad de platillos mexicanos, como pollo, cerdo, enchiladas y tamales. El mole verde es importante en la gastronomía mexicana porque es una expresión de la diversidad culinaria del país, además de ser valorado por su sabor único y su complejidad de sabores.
¿Cuál es la moneda de México
La moneda de México es el peso mexicano, representado por el símbolo "$". Se subdivide en 100 centavos y es emitido por el Banco de México.
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